越南春卷[6P]

自由行鱼

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【越南春卷】

8 ^6 ~: X4 d' U; l. Y 春卷材料：黄彩椒，红彩椒，香菜，生菜，牛油果，黄瓜，胡萝卜，大虾，
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蘸汁材料：小米辣2个，柠檬半个，苹果醋2汤勺，盐少许，糖少许
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3 `. L& ^( o+ ^7 S! H; t6 t' I1 ]5 E 做法：
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6 M0 J7 n' i$ x+ e+ c' M$ r1 Y$ a5 A; l1、先来做蘸汁小米辣切碎。

2、柠檬半个挤出柠檬汁。
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3、苹果醋两勺。
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) `4 a9 s$ u" H7 b: g0 t- }: y4、一点点盐。
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1 M7 }/ }. I( Q2 Q0 x& ~5、一点糖。
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1 U7 t& @: X; E8 }! O6、混合均匀，糖和盐搅拌融化，就是蘸汁了！

7、甜椒，胡萝卜切丝。

. i7 z4 |9 u. O2 m/ I1 d2 B  s8、黄瓜切丝，香菜切段，牛油果切片。
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9、生菜撕成小片。

6 Q/ D) ~0 ?! l# Y4 r* g10、鲜虾煮2-3分钟，煮熟，去头和皮，然后从中间刨开成两片。

+ |1 O. V' O& c. W/ b! K11、越南春卷皮用温水泡软，即刻捞出。
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$ i6 @/ {! U- g& w1 h12、把春卷皮平铺，在三分之一处摆上蔬菜。
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13、卷好。
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14、再摆上两片虾和牛油果。
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15、然后把春卷卷好，就可以享用啦！




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