番茄培根起司口味Pizza［4P］

Popopapa123

- N: N- f8 `, M+ a+ a: x9 o% ]& }- b預備食材
披薩預拌粉 　 250公克
番茄糊 　 3大匙
9 b! x9 L6 l2 ?& K- e$ v蘑菇醬 　 2大匙
馬札瑞拉起司 　 酌量
6 q. u# }  h9 S/ D培根 　 2片
2 W" p  z8 i, H. D橄欖油 　 2茶匙
水 　 125毫升
# l9 z# V! ]; `# }! b3 L鹽 　 1茶匙
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步驟說明
+ Q+ t/ d( R+ H! D2 E9 g01 先將預拌粉準備好，慢慢加入溫水一邊揉麵，慢慢將預拌粉揉成麵糰，然後加入鹽充分揉合。
" `+ F5 c4 {" Y02 在麵團中一點一點地加入橄欖油，一邊揉麵，將橄欖油均勻揉進麵糰中，大約5分鐘就能將麵團揉成表面光滑狀。 放入鍋中蓋上保鮮膜，放在溫暖的環境中發酵25分鐘。  
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將起司與培根切成小丁備用。
, C% N: }4 G4 P( r, @04 將發酵好的麵糰撖成披薩薄餅狀，視烤箱大小調整披薩的形狀及大小。
' v5 }, @# Z2 f$ i05 在披薩薄餅上塗上一層番茄糊。
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* h4 A# p) @, H/ p再將配料陸續放入培根丁、蘑菇醬。
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1 ~" Q8 I2 ]* Q) V* r9 M- U烤箱先預熱攝氏240度，烤20~25分鐘。
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