时蔬比萨蛋饼[5P]

spetoct

+ \. w) x0 L1 A, \9 d时蔬比萨蛋饼的做法9 G2 b* B1 e5 V; S% P, }: d% V
5 B9 b2 ~, u- J$ G7 W1.将面粉、玉米淀粉、盐倒入料理盆中混合均匀，加入鸡蛋1枚，分次加入少许水
5 b7 o6 B( M, V% x( t* ~: J" N! K0 M1 I$ }2.直至调成无面粉颗粒，如酸奶状的面糊，静置10分钟sexinsex.net6 i3 ?' C+ x% r7 v- s: C
6 M% E* C0 a; k
$ O, V+ `  y1 q3.将红黄彩椒和火腿切丝、秋葵切片备用3 y9 X* b- s: c% c
4.平底锅内加少许油，待油热后，倒入面糊，轻晃动锅，使面糊将锅底均匀铺满
7 o+ Z; w# Z2 H0 v6 Y/ b! o' h
5.改中小火，待面糊凝固成饼，表面略微起大泡时，在面饼上打入1枚鸡蛋，用铲子将蛋轻搅碎，使蛋均匀摊在面饼上，加上盖子焖1分钟使其略凝固sexinsex.net2 v1 l, q2 Z, v2 }: e
( }! g: P6 J3 _3 ?# r+ d  S* H& t/ a6.开盖，在面饼表面均匀撒上约2/3量的奶酪碎，铺上红黄彩椒丝、火腿丝、秋葵片，再撒入剩下的奶酪碎，加上盖子焖两分钟即可
$ C: i4 `4 F7 K- Q7 F0 T6 qSexInSex! Board; y0 H' j9 |3 X  Q& Q

% a, M2 |! P4 g! e
sexinsex.net& {: U+ k4 q. p5 C1 c2 w