果仁辣椒红油[6P]

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果仁辣椒红油[6P]工艺：炒

难度：初中水平

人数：3人份

' P& S$ W* E# Z( m1 o8 Q0 N口味：香辣味
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$ e% q+ d: W2 _7 U# w% s准备时间：15分钟

烹饪时间：<15分钟
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: K: S) o* ~$ t$ L“平时做菜少不了提味的调料，比如葱油，蒜油，花椒油，今天做辣椒红油，辣椒红油常见，但加了果仁的辣椒红油，吃起来就份外的卖力了。”

主料：花生仁(炒)100克 腰果20粒 辣椒粉20克

辅料：芝麻20克

调料：食盐5克植物油200克

) ^8 N& `* h; H/ i8 U1 a' z果仁辣椒红油的做法
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- w$ b' _; J* U3 U2 w5 V1.花生、芝麻和腰果分别清洗干净晾干

2.锅中放冷花生油加入花生米
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3.小火翻炒二三分钟后，倒入腰果(因为腰果量少，所以迟点放)
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% ]+ w8 W8 q2 v: `8 p4.炒至花生和腰果分别至九成熟的样子

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5.倒入芝麻(也可以选择白芝麻，芝麻放入后会非常的香)
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6.再倒入辣椒粉

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7.然后就关火，放盐

8.凉后装瓶子，可以搭配面条、米粉和凉拌菜，都相当不错，果仁可以根据自己爱好来
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liangharry

看着都留口水了。谢谢大大的分享:)

BB2480

作者太厉害了，太欣赏了

plm009

絕對的好貼！謝謝啊！逐字逐圖地看完這個帖子以後，我的心久久不能平靜，感恩啊！