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OREO餅乾
3 M! e' E2 Y2 S2 A5 d- B6個( J) K) U8 S5 m! i) T
奶油起司 V! @! [; r" `
200克
+ J: V7 M. U5 e/ o糖" V5 l, a/ v! R
30克 q! b& y8 f; H1 T Y7 I- H' S5 @
鮮奶油
9 d3 d/ _2 X1 @3 f9 E: Q! @, @180克& _+ I# a5 L$ | J0 q9 _. f4 M
# E5 m& X" t) i
5 G) ~2 w4 D8 q
先將OREO餅乾壓成小碎片
/ F3 W+ @2 ?4 i- R' }+ z7 `$ H" h: [把奶油起司和糖加入到碗中,攪拌到滑順0 C1 H; K: z- i8 d
( b" G3 n& |* s# k- O4 r+ Q
打發鮮奶油
{ b4 ^ _" s/ P7 w. C把奶油起司加入到鮮奶油裡,攪拌均勻, L7 a6 k( j! J3 }/ B5 u5 @
* W* E1 \! H" R |+ p
再把OREO餅乾碎片加入,攪拌均勻: R6 m- D+ O( ~+ ~2 i/ Y
挖到模具裡表面抹平後,放進冰箱冷藏3小時% [1 a& T/ A4 }0 T
( u! p9 B/ w2 a, C0 e4 D
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