葱烧鲈鱼

cooldaddy

材料

( u0 v, \  l9 K- K& A; x6 E鲈鱼，料酒，醋，生抽，糖，小葱，姜蒜，盐

' P, _$ M2 M5 B2 @- L2 N做法
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1.鲈鱼清理干净；
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2.料酒1大勺，醋1大勺，生抽1/2 cup，糖1 小勺；

4 M0 ~; B8 m1 y2 M% H; t5 c6 {3.小葱一把，切3吋长的段；
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8 o0 E9 @' I2 D1 H4.锅内少许油，加姜蒜爆出香味，然后放葱段炒香，把鱼放进去，倒汤汁，再加水，到刚好没过鱼，烧开，转小火。
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9 |: H$ q! u3 |7 f* N$ e4 }) E5.烧30分钟左右，加盐调味。开吃～～
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yaolisaobi

这道菜我也做过的