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在烏日台中高鐵站附近,有這麼攤【橋下肉圓】就隱藏在喧鬧的馬路邊默默營業著,
- R9 N E: [# `) S d# d因為就在路邊的關係,沒有門牌號碼可以GOOGLE,即便如此還是能天天生意都很好,
& R* n2 B# F* p2 f2 n% m這種特別的路邊攤百分百都能引起我的興趣,雖然離我家很遠還是騎車跑去一探究竟。1 l% _; o" t$ f" w$ y8 {& G
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R1 b7 l/ t7 \像我是從台灣大道廣三SOGO這邊出發(騎機車),建議直接走永春東路接忠勇路比較近,: u6 e. B6 w& w# J$ b$ @; o3 I
當然GOOGLE MAP可以直接打『橋下肉圓』就可以找到它的定位,跟著走就沒錯。
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這攤【橋下肉圓】其實是個小貨車,每天下午兩點半就會準時開車到這裡營業,
0 \0 m& a1 [5 G' a; I這個位置應該接近烏日與南屯區的交界處,差不多是在國道一號下面的橋下馬路邊,9 U3 O8 L; O$ D' i7 V8 P3 @
這裡沒有住家也沒有店家,只有馬路上川流不習的各種大小車輛呼嘯而過,
; F: C# x7 A$ `: g3 s+ f9 w: _& Q4 g然後就這只有這唯一一部小貨車在擺攤賣吃的,讓我覺得是相當奇特的景象。# [ A/ ]: o" u! H' z

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我有點好奇問了老闆才知道,原來以前是在黃昏市場擺攤,這五年才改到這邊,) V6 U6 Y) X2 _$ C
一開始也是沒沒無聞生意慘淡,而且這個位置一到冬天寒流應該強風吹不停啊!3 Y Z3 E# @3 w5 ~, }9 N1 w
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還好這一帶有不少勞工下午會出來覓食,夠好吃就變成在地人口耳相傳的美食,+ L7 V* E! Q! H- z

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9 i- S9 F! w% e會跑來吃的除了勞工朋友跟計程車司機以外,我還看到有人開瑪莎拉帝也專程來吃," t! T" ?1 X$ v, { \5 G. N
3 |3 \% @( B/ @0 Y0 J+ _車停好點完東西就拿著站著吃或是坐在旁邊的小矮牆上吃,很克難但也非常隨興,
$ P0 z' [, C" }8 W沒有桌椅,我更喜歡這樣的自在感,沒有拘束邊吃邊聊,也都是這樣從小吃到大的啊。7 q. `' q* u9 R! |' V2 ]% S
(只是因為在馬路邊車也不少,所以注意安全要靠路邊吃,不要吃得太開心往馬路上走去)- t4 X6 q! g6 P- B
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( P7 `2 { R2 n, G: o這邊只賣兩樣小吃:炒麵跟肉圓,肉圓是台中傳統油炸的肉圓,價位一顆是35元,: w( j& E* I% t/ i
炒麵我沒點不知道是多少錢,不過重點是豬血湯可以免費無限喝到飽。7 `6 ?+ b2 p* K
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其實下午嘴饞的話,這樣35元吃一頓蠻划算的,因為豬血湯也很大方料很多。
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# x( u: S8 v% r0 t9 i6 O【招牌橋下炸肉圓│每顆35元│可加辣】+ c& |, S6 r% J' D/ P
油炸的肉圓比我以為的還更大顆些,裡面的肉算是夠多的,還有不少筍丁,! D3 v K+ X2 Q2 n& l
肉質紮實入味又不會乾柴,只是醬加蠻多的所以肉圓完全蓋在裡面,建議加點辣,3 c, Y, K% h& H& ^- H! r: _2 g
肉餡咀嚼起來胡椒辛香蠻明顯的,跟醬料加的辣醬辣味是兩種不同的辣味交疊,
' Y% J5 V1 X( r/ W(我夾起來的肉只是剪開後的一部份,筍丁就忘記拍了,不要香菜記得要先講). ]: R: T0 ^" `
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. v* X w' ?8 X3 ^% E% A2 n一種是辣醬店家幫忙加,另一種是擺在筷子旁邊的辣油,肉圓的話我比較推辣醬。+ G3 c; m2 O. o4 X1 ?1 s, H
皮微有厚度但相當Q夠嚼勁,吃完就會懂為什麼這麼不起眼的環境還這麼多人跑來吃!
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1 `7 d) l0 G) ~# L$ r; z【免費豬血湯│無限供應自取】吃完肉圓的碗就可以直接拿來裝豬血湯,裡面的豬血是先切成小丁了,
; E `) V: j) p6 J$ R6 t5 D但放得也蠻多的想舀多少就自己舀多少,酸菜也加得不少,湯頭蠻夠味的,, Q5 x5 d4 b4 g' q5 G7 S5 L
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基本上下午茶解嘴饞一顆肉圓喝個兩碗豬血湯就好飽了,相當大方的招待。$ I4 m0 p$ E9 U
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9 @7 ]/ c) t8 Y, X, E在這條路上有兩家勞工大哥們很愛的小吃,一攤是橋下肉圓,一家就是成功陳臭豆腐,
7 N* {/ q' ?3 n: d兩家都是生意相當好又是在地口耳相傳的美食,從嶺東、彩虹眷村過來剛好可以都吃到,
2 E& v: w8 X5 c K- y, d我蠻喜歡橋下肉圓口味跟環境氛圍,有那種好久不見的台灣傳統路邊攤的自在輕鬆,
4 K. S ] ~3 t: ]+ a4 J有興趣的話蠻推薦可以來試試的,只要花35元就能吃到肉圓加豬血湯真的CP值超高。
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○介紹店鋪:[橋下肉圓 台中高鐵站│烏日區]9 D# e1 t+ _# G6 |) ?
○地址:台中市烏日區學田路高速公路下面
n: V" G, ?' J9 M○聯絡電話:0912-614980' }- J0 a" D5 z- g8 w& S2 U
○營業時間:02:30Pm-06:30Pm
0 T! d; G- q# d# c○消費提醒: 週日店休,建議直接GOOGLE『橋下肉圓』就找得到/ M! E. Z% s% ?* \$ y8 c1 M
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