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主料 杏鲍菇300克 栗子150克 辅料 油1汤匙 盐适量 蚝油1/2汤匙 料酒1/2汤匙 白糖1/2汤匙 葱姜适量 青椒50克 做法： 1.栗子去皮 2.杏鲍菇、青椒洗干净 3.青椒切成块 4.杏鲍菇切成块 5.起油锅，杏鲍菇入锅过油后盛出 6.青椒入锅过油后盛出 7.再起油锅，葱姜入锅煸香后杏鲍菇入锅炒 8.加蚝油炒 9.加料酒炒 10.加白糖炒 11.栗子入锅炒炒均匀盖上盖焖一会儿。其间适时翻炒 12.加盐炒 13.青椒入锅炒。炒均匀即可出锅享用
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發表於 2017-11-18 18:37:10