菠萝干[8P]

huhao740329

菠萝干[8P]用料
主料菠萝1个盐半勺柠檬汁半勺

水果在盘中开出一朵花，吃出艺术家感悟的做法
! l1 c/ G" b* T$ |7 U. w准备食材。
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将菠萝切成薄片，如果喜欢其他水果，如猕猴桃，火龙果，橙子，都是一样的。

3 G0 s) m1 G' v* t4 J- f菠萝需要在盐水中浸泡半个小时左右，加入半勺柠檬汁
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+ e5 e' X" T( m7 I( U用厨房纸巾吸干水分。
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想要花朵造型的，可以用杯子蛋糕的模具，把菠萝片按进去，中途可能会弹开，拿出来重新调整就可以。
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' m+ \! @: q) r1 [. J4 S) {* ~剩余的用油纸铺在烤架上，一起烘烤。
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用80度热风循环，烤1个小时左右，如果还是比较湿润，就可以多烤一会儿，烤架上的可以翻面，去除油纸继续烤。

4 [; Z9 L; R& ~, |1 ^! T自己烤出来的不会有工厂加工的那么干燥脆爽，会有一点点的劲道，但是这也是纯天然无添加的好处。
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