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家常徐州热豆腐做法[2p]用到的食材有: 豆腐 味精 鸡精; u1 o# }/ Q! J
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材料：豆腐、朝天椒、蒜瓣、凉白开（或者矿泉水）
7 f" ?/ _) r- l0 U, `调料：五香粉、食盐、味精（或者鸡精）
4 l# {4 L7 N P做法：家常菜做法大全% Q& C, u* D1 `
1、把豆腐切块，放在热水里煮三分钟（如果是刚做好的热豆腐，可以不用这一步，我是买的豆腐，不是自己做的，所以需要再次加热）
2 D, p$ s8 A3 E+ Q2、把朝天椒和蒜瓣用捣蒜器加工成泥状，然后倒在小碗里+ N y0 @0 t0 @! c% V
3、在小碗里加入凉白开少量稀释，然后加入食盐、味精、五香粉，搅拌均匀
% ^/ [1 u9 E c4、把煮好的豆腐捞出，码在盘子上，然后把搅拌好的调料汁浇在上面即可6 M1 \# ]2 I7 {4 i d: i
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發表於 2017-4-24 16:46:39