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$ r4 a( H# r1 ?3 ^) f# A
預備食材& L4 `' V, m- W- S; o
薯餅 一片
B$ T+ m# Q* K T6 H: `雞蛋 一顆
2 R% Y: N- k, S( Z& F起司片 一片) X- n) F8 w! d" s e" S
調味
' V( B8 d4 i8 ^+ w2 y) y, ^蕃茄醬 少許3 v7 e% U2 z: W, D- Q2 ?+ R- S
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+ ]$ F3 n8 p; i6 y' |$ ]0 L+ D2 y0 Z0 X6 G9 \
0 N0 Z8 g( B9 g- Z: W% ~0 H6 R" m7 u步驟說明- w. K/ s$ v8 x8 J5 Q- R# h
01
- B( a. P: u9 g3 x先把薯餅用平底鍋煎酥酥的
* T) _4 i0 n F; `8 d4 U: V02) u+ o! L; i8 C9 |7 @
煎蛋皮) q f0 V2 ?) A' i% B, W
03
( m- ]5 [8 U ?. s- B/ w; U5 A蛋皮攤平放上薯餅再放上起司片後再用蛋皮包住薯餅
2 L% }6 K `( a3 v4 b' N s0 }044 L3 T6 u* A0 d) C7 C3 |
淋上蕃茄醬完成5 |& K. {8 R* ?1 f- P
2 ]* W; R, N) }; a1 X
6 \! q% b5 j2 w1 X! f" ]訣竅提示
( |$ B7 }; M) o3 H3 A4 o4 `薯餅用小火慢慢煎的酥酥的更好吃喔!
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8 C, e5 B# g7 R8 A7 y食後感想
$ a0 ^1 O, @2 U蛋皮包裹著被起司溶入酥酥的薯餅 再與蕃茄醬的酸甜搭配 簡易烹調 營養又美味
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6 S9 ^- w4 | V" T0 c- N, u, D |
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