生姜红枣茶[5P]

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工艺：煮
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+ N7 ?7 L# B/ T1 C& O4 Z/ F难度：新手尝试

; R1 c3 y9 [2 T人数：2人份
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口味：甜味
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! z5 O, z% K1 c" ^准备时间：10分钟

烹饪时间：<30分钟

“生姜大枣茶，具有很好的驱寒暖身的作用，但并不是随便冲泡一下就可以起到作用，制作姜枣茶，选枣也是个关键，只有用大枣才能起到暖身驱寒的作用，而且大枣要要用水煮才可以把里面的营养煮出来，才能更好的发挥药效；枸杞子也有滋阴补肾的作用；花椒驱寒气，煮的时候姜和枣要冷水下锅，这样才可以把姜的味道挥发出去，喝的时候喝不出姜的味道，即使不喜欢吃姜的人，也可以喝姜枣茶的，严寒冬季，经常喝一些，手脚都是暖的。”

主料：枣(干，大)8个姜6片
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. M# O' R9 H, g; g4 }$ @: m$ [5 P调料：花椒8粒枸杞子10克水500毫升红糖1汤匙
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生姜红枣茶的做法
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1.枣用温水泡发，枸杞洗净备用，枣也可以去核切丝，我用的枣是整的没有切

  x& C7 |1 b/ ~4 p( ]0 {; h! x  x2.枣、生姜、枸杞和花椒放锅内，加红糖
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3 T  z/ W: Q3 T$ l5 @3.锅中倒入500毫升水，大火煮至翻滚后，转中小火

4.水收至只有一半水时即可
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/ ]6 @  v* v6 t4 j6 G! A, b6 U营养功效
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1、生姜红枣茶具有温中散寒、止呕、回阳通脉、补血正气、燥湿消炎的功效；

: C  i' D, P+ R9 @6 u  A6 e! s* Z2、饮用后能促使血管扩张，全身有温热感，具有强心作用

' O3 w/ P3 i" b8 @% I2 ~0 d- D3、促进消化，增加肠蠕动，保护胃粘膜，对胃溃疡有明显抑制作用；

( x2 p8 p2 h% B. t4、姜枣利胆、镇痛、解热、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染；

5 \9 P4 w, n: F2 e( a5、对风湿性关节炎，腰肌劳损有较强的效果，此饮品也可长期饮用。