哪些食物減肥效果好？膳食纖維排行榜

akkwong

第一名：魔芋粉
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魔芋粉是真正热量超低的食物，每100g只有8.6大卡，比普通的蔬菜热量还低。如果跟我们平时经常吃的面条相比，热量仅是面条的8%，所以对于肥人群来说，魔芋粉是一大“福音”。
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8 H0 |% P2 J, X) ^1 c! e# q. u 魔芋粉中的膳食纤维极为丰富，每100g含有77.4g左右，适量食用可以大大增加饱腹感。但是魔芋并非完美的食物，它的营养素含量有限，建议搭配其他主食、蔬菜、肉类共同食用。
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/ C$ |1 ]5 X! H' m, {( ^$ C 第二名，鹰嘴豆
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- D* `. @3 T3 ?' |! d/ Z% A 鹰嘴豆的热量不低，但是膳食纤维含量很高，每100g大约含有17.4g左右。跟魔芋粉相比，鹰嘴豆的营养价值要高很多。首先，鹰嘴豆含有丰富的优质蛋白，且维生素B1、维生素B2、钙等营养素含量较高。

正餐过程中，如果吃了鹰嘴豆，那么就要相应少其他主食、肉类食物的摄入量，避免造成热量超标。
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' m# O+ w7 d1 D! a- S) W. M 第三名，绿豆

绿豆中的膳食纤维含量占到第三名，每100g大约含有16g左右，比普通蔬菜、根茎类食物都要高。豆类的营养相对较全面，可以搭配米饭一起煮成杂豆饭，这做成的主食不仅能助控制血糖，还能增加饱腹感，少正餐的摄入量。

很多人认为越粗糙的食物膳食纤维越高，比如芹菜。事实并非如此，每100g芹菜茎中的膳食纤维含量仅为1.2g，芹菜2.2g，在所有食物中

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