WK綜合論壇, WK综合论坛

用戶名  找回密碼
 立即注册
查看: 833|回復: 0

[湯類] 韩式大酱汤

[複製鏈接]
累計簽到:556 天
連續簽到:1 天
發表於 2017-6-16 00:03:39 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
VIP精品區,資源無限好賺金任務區,輕松賺金幣
加入VIP,享受高級特權宣傳賺金又升級,超級棒

( l* J! z' H. W, ]9 f* C& D QQ截图20170615180615.png ( k, j$ i# N5 v5 f

& }$ N* G% ~# u9 \/ K( f
" _5 r) V; {' A9 E. w) C! Z
食材:牛肉70g、蛤蜊10只、豆腐150g、西葫芦150g、金针菇适量、豆芽适量、土豆适量、青椒适量、大蒜适量、大酱3小勺、辣椒酱2小勺、洋葱适量

$ T7 H* B/ ~9 p3 E+ b6 f
做法:
1)所有原料
2)买回来的蛤蜊放在盐水里养着,等其吐净沙子备用
3)西葫芦洗净切片、豆腐用盐水泡过后切块
4)洋葱切丝、牛肉切片、青椒切圈、大蒜剁碎
5)豆芽清洗干净后择去底部,土豆洗净去皮后切片,金针菇洗净去根部
6)锅里放少许油,油热后将牛肉下锅炒,牛肉变色后加入洋葱丝爆香,等到洋葱变软后,将牛肉洋葱铲出备用
7)将第二遍的淘米水倒入锅中
8)加入3小勺大酱
9)加入2小勺辣椒酱,用筷子搅拌至酱料完全溶解,开火
10)水烧热后,将土豆豆芽放入大火烧开
11)加入豆腐和西葫芦,等到锅再次烧开
12)放入金针菇
13)将事先炒好的牛肉放入锅中
14)加入青椒和蒜末
15)锅子烧开后,将吐净沙子的蛤蜊放入几只,中小火几分钟后,关火即可。

3 k. r( c4 `7 R
回復

舉報

 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 立即注册

本版積分規則


快速回復 返回頂部 返回列表