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美式草莓薄饼食材：美式薄饼粉/面粉、鸡蛋、牛奶/水: f* J/ U" Y+ a
工具：平底锅（根据人数，各种食材可减半）9 X0 t1 e2 L+ r4 Q- ^
美式草莓薄饼的做法
) \) z& L* h. k. s: }8 _/ \( E& u1、美式薄饼粉500克、鸡蛋2个、牛奶或水280毫升。
( ^- v" h; F& ^& j$ e8 X2 g# M6 L2、将鸡蛋放入碗中充分搅打成蛋液、加入牛奶或水搅拌均匀。* \1 F% h2 K9 l6 q0 d% e' H
3、放入薄饼粉或面粉。/ s9 A1 Q: w* \1 ^, I! O- J! R8 g" G
4、搅拌成均匀的面糊。
' m' Z- A1 K w1 F. I' V5 T5、小火热锅，刷一层食用油，用汤匙将适量面糊倒成圆饼状。$ L) m8 ?' d3 b2 D5 y
6、及时翻面，小火将饼烙熟即可。
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發表於 2015-12-28 02:32:15
