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[無圖菜譜] 老湯三鮮砂鍋

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發表於 2015-4-21 08:30:19 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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材料:魚丸、嫩豆腐、平菇、海帶、豆腐皮、火腿腸、麻花、丸子、青菜、生姜、香菜、高湯
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2 e2 w, B) L/ U) g4 l/ ]. ?2 x. M0 |+ @做法:
5 n5 f  N" r! }( g1、將高湯、生姜片放入砂鍋中煮開,加入魚丸、嫩豆腐、平菇、豆腐皮、海帶煮3分鐘,' \2 g, r# A+ Z7 Q1 e/ w

) \9 L, [2 T* \6 N" c* u2、再加入火腿腸、丸子、青菜、麻花煮開,
9 g8 c7 b3 M7 o$ p4 u- S
) `) y$ h1 n' Q3 |8 L9 ^9 e8 t& {3、調入鹽和白胡椒粉,最好加入香菜碎、香油即可。
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