【曼谷】一試成主顧的小麵店，原來是超人氣，老字號的美味榮泰米粉湯

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如果說這家榮泰米粉湯 Rung Reung Pork noodle，ร้าน รุ่งเรืองก๋วยเตี๋ยวหมู
  b+ G8 @4 k; V% y8 y0 J是這趟曼谷旅程的小食堂，我想一點兒也不為過；
在這趟旅程，就來吃了三次；除了口味喜愛外，其實，真的就在旅館旁邊，只是"路過"。記得第一次造訪時，真的是因為抵達下榻的旅館時已經很餓了，剛好看到旅館旁邊有一間麵店，看起來有點古樸，但感覺起來挺乾淨的；就這樣的進來解餓嚕！！

在臉書雲打卡說：路過，隨便吃；打了這裡的店名，沒想到朋友立即說：路過，隨便吃，也太厲害了吧！！這家太好吃…..哈哈哈，有一就有二；後來還有朋友說：她很懷念這裡的米粉湯跟龍眼茶…..；說真的，就是這樣在大家的回應中，自己才知道，原來這間名為"榮泰“的麵攤很有名呀！！後來又再來吃了兩回，也許是因為都剛好並非是吃飯時間，所以也不覺得人多，是有些當地人一包一包的外帶；但在這裡吃飯，倒也是挺舒服，愜意的。

直到第三次，那天是周日午餐時間，想說再離開前，最後一次吃；想記住這味道，也再次感受一下，這很古樸的麵店，但~~~一切都不同；好不容易有了一個與三人併桌的位置，連我這張四人桌，有三組客人，哈哈哈，整場滿滿的客人，原來真的是傳說中的"超人氣"；前兩次，自己都不禁懷疑，前兩次來吃時候，
! r: d2 ?; T3 c) D. h) U都懷疑這裡真的是曼谷人口中的超人氣老店嗎？?嗯~~~離開前，證實了；且自己在慌亂的吃米粉湯狀況下，還真的就沒拍照嚕！！嗯~~~所以朋友們，若是計畫前'往，不想跟大家一起擠，想優閒的享用米粉湯的話，那請錯開用餐時間，也避開周末哦！！！

第一次來榮泰的時候，
8 Y8 N) g. i8 Q: y' J, ^+ I喜歡它們簡單明瞭的菜單；
第一步驟先選麵條，
看看你要的是哪一種？？
; w9 n6 }' L) {. T7 w) _4 g/ E& [有六種可選，
  A- A% N' R% B嗯~~~感覺上如果住得更久一點，
就可以把每一種麵條都給吃吃看；
我選的是米粉。
' O( K, [! T" g* p2 c) Y第二步驟選料，
* F5 f! A. O! m. U" C有四種，
# Q  n! m: A9 I# u6 R有魚板、丸子、肉末還有豬肝…等，
我選了第三種，有肉末、丸子與魚板的。
: p" e; b& f% ?" Y( h2 I% P最後是選湯頭，
有三種可選，
其實應該是兩種湯頭，因為第三種則是乾的囉！！

嗯～~在服務人員的建議下，
我選了清湯，
我想，她們應該覺得我們吃不了太辣，
所以還是建議清湯，
4 H# @+ A4 I1 R4 n) ?! @1 T這樣比較保險吧！！
後來的經驗，確實，對我們來說還是清湯比較剛好，
如果要辣或是其他味道，
桌上的調味料，全都可以自己來哦！！！
0 A8 \! }) H* F. @% r' t最後，或是在第一步驟，她們會問你要哪種尺寸的麵？？
大，中，小；
  ]$ }( T, }8 S. z嗯~~~下午是較為悠閒的時刻，
  v. z( G. z3 [9 ~- A服務人員還指著碗，跟我說明尺寸；
嗯~~~那來碗中的吧！！
6 r# d( |6 ^" j% h嗯～~就這樣輕輕鬆鬆地，
不用講泰文，也不太需要講到英文，
輕輕鬆鬆地點完囉！！

嗯~~對了，我還順便點了一杯菊花茶；
7 z+ L2 [( C; M3 f- Q/ H嗯～~來到曼谷的這類型小店，
不知怎總是喜歡點菊花茶，
且這一杯才十元泰銖，
" M. n  k# e5 K& [5 Z  I讓人怎能不點呢？？
' V5 }/ z, K9 b* P+ [( ^嗯~~~點了菊花茶，
# w& l9 z" Q9 _7 L/ N) l+ a( f0 @- j; J飲料很快就上桌嚕，
9 f/ y# J3 G" z( t. O0 D再一下下，剛才所點的米粉湯上桌嚕！！
嗯~~~這樣組合式的點法，真棒耶！！
對不懂泰文的旅人們，
還真是親切呀！！！

湯頭真的是有加糖，帶甜；
8 c" t7 C& {$ Z! q' f0 w有看到泰國本地人，
7 ~9 C; b& I, c3 `除了原本味道外，
7 w+ z/ {! S% B2 ?' k還沒錯過桌上這泰國的調味料四寶，
辣椒水，乾辣椒，糖，花生粉，
還有魚露跟蒜泥。

不過，我想說先吃吃原味，
這清湯的湯頭艇清爽，微微甜甜的滋味，
好喝，也消暑。
: V- t0 O4 a& r) @' U1 R+ u4 M' K米粉部分，嗯~~~軟硬適中，讓人一口接著一口，
配料部分點了魚板、丸子與肉末的組合，
1 @3 k; A' Q; W少了自己平時不吃的內臟，
4 e8 b# ~6 H1 |' \! }* Z突然覺得這米粉湯也太對味了，
, o! ~; Y# b7 |好好吃呀！！
4 H( X) b2 f1 C4 t. j% O心想，如果不是想留點肚子吃別的東西，
差點又想再點上一碗嚕！！
( N. s3 Q6 L) w1 w2 P/ J% b! s# E嗯～~~喜歡的味道，
; Q% }% M  N3 X% o; |- u熟悉，但又有著泰國的味道，
; t/ p' V/ Y2 n4 F# P% _: y5 A簡單的美食，超過五十年的巷弄好味道；
1 T7 ?6 l/ V' W0 q現在已經傳承到第二代嚕！！

如果仔細一看，店面還分成兩部分，
嗯~~~原來是兄弟分家，
不過有人說另外店內面積較小的那間比較好吃，
! b% |- z6 b4 |/ g$ e也有人說自己今天吃的這一間比較好吃，
哈哈哈，這有各的擁護者；
* [& U7 z6 D  A2 E2 L( y還好我兩家都吃了，
感受與口味不同，
但相同的是口味都很好哦！！！
後來，我試了另外一邊同名的米粉湯，
嗯~~~兩邊點菜略有些不同，
最後，自己則是點了朋友推薦的龍眼茶，
還有寬一點的粿條；

嗯~~~加上辣湯，
; z- e, v/ ^* K$ L1 x: ]$ |' k哈哈哈，真的，湯有點太辣，
% a7 F4 v! `$ t8 z: o; x喝不完呀！！！

還有店員推薦的炸魚皮，
7 z) O3 Z. t" e0 p8 t/ ^9 l嗯～~這好吃，即使不吃是泰式米粉湯，
光吃這炸魚皮就很下酒，
嗯~~~不起眼，但怎會這麼好吃呢？?

還有一杯朋友推薦的龍眼茶，
% z- `& H5 Q+ ?- a* [$ M2 t# \嗯～~~小小一杯，滿滿的冰塊，
很消暑的耶！！

嗯～~說真的，這間口味也很不錯，
雖然麵條選得不同，
但覺得這裡也煮得超好的；
* d# P; w- M" E7 D) x: [8 f0 j我想，不管是哪一間，全都師承父親的手藝，
絕對都是水準以上的美味，
差異不大。

但這樣兩間同名的店開再一起的方式，還挺特別的耶！！
下回有機會的話，朋友們可試試看；
嗯~~~我還真的就是一試成主顧，
0 \* f" U! k5 h& G這趟去了三回，以後去曼谷還會想再去，
9 c# B' v$ ?# M( q嗯~~~五十年的老店，
果然能捉住味蕾，期待下回再見嚕！！！

…………………………………………………..吃喝玩樂沒有終點

相關資料，有需要的朋友們請自取：
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" N* p; \  j4 e9 ~0 [3 k$ m榮泰米粉湯(Rung Reung Pork noodle，ร้าน รุ่งเรืองก๋วยเตี๋ยวหมู)
4 x( P5 C6 f( f' A% A2 H% @4 F地址：10/3 Sukhumvit Soi 26, Khlong Toei, Bangkok  
泰文地址：ตั้งอยู่ที่10/3 ถ.สุขุมวิทซ.สุขุมวิท26 แขวงคลองตันเขตคลองเตยกทม
, g; u* j  l7 |7 Y: _: |) L8 h營業時間： 08:00~17:00，泰國國定假日休息。
' k# h  e" y7 v& c: j0 j; p$ n% l如何前往：曼谷BTS捷運Phrom Phong澎蓬站4號出口，
往Sukhumvit 26巷(Thong Lo東羅站)方向走；
( c# l+ B; S3 l. ^從2號出口，還能順便逛NaRaYa曼谷包店，
) V( I& Z- l3 G* a% b店不算大，但應有盡有嚕。