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$ {& V+ B) J2 N6 H" n/ `  隨著故宮南院的成立，鄰近地緣的朴子市) o. p# J. [6 a* H# n
儼然成為觀光客走訪的小鎮_身為在地朴子人. ^/ H8 u7 r; _4 y, v1 r
首先要為讀者推薦一家從小吃到大的晨間美食_南通路無名米糕" K& s8 C5 N) v3 H; U
  ▲MENU
. |: O/ j& T$ u; j* a4 _- k! Y4 A想品嘗的饕客，請務必於 早上九點前抵達_以免向隅！
/ ]+ z( u j }! c& N+ S已經多年沒漲的價格，從未塗改的價目表便可看出
9 w& w, ^2 c- c- W: O4 ?( i+ P停留在味噌湯僅$5元的年代_對貪食嗑來說等同於免費。
9 A2 A' Y. z. h9 ]8 i& s: h0 T  ▲味噌湯$5
6 t6 c0 d$ U& R早上喝味噌湯，但對日本人、朴子年長者來說相當正常
" Y* t5 y) m9 f( V r9 O就如同台南人一大早喝溫體牛肉湯般。
- Q9 W9 a7 s2 U: q3 y7 a早晨相當炎熱，或許要喝上一碗味噌湯相當不解
8 q4 M! ~; K: S% H湯頭微甜_有著豆腐碎、蔥花佐味+ x, x b6 S) c2 ?! b* o, |: k
微微甜度，是大眾皆可適應的口味。
4 F W) @" J, @  ▲米糕(大)$30
5 g9 P7 @! E, l6 M1 t看起來外觀與台南米糕有幾分神似，僅少了漬黃瓜點綴
/ U& t5 R/ y6 A3 o! l3 H. j' s5 \6 k但可千萬別被外表騙了_台南米糕肉燥更為黝黑、並且帶著黏稠的膠質8 a( U; M) @/ N; z: c+ B- \3 H# _* a
南通路的米糕肉燥獨有特色，切丁肉塊帶著可口的粉色
0 z( N& d+ v$ i& Y. D6 P本體不帶醬色、沒有油蔥或是五角的香料$ L2 [& x y+ B( \! y# }% I
神奇地品嘗肉塊的嫩口與甜口的魚鬆做上結合。* ]8 N0 H9 l9 }
  ▲水球般的口感" G ^7 O, a# ^' K# U E+ y5 t
筷子輕輕一夾，肥肉宛如水球搬神奇劃開！
6 O! _5 w6 j, r鮮甜的油脂_伴隨著香Q彈糯的口感，結合醬汁、瘦肉與魚鬆- K# l6 A& h3 q: Z' C9 U
三兩口瞬間完食，卻也不願多點上一碗
2 {3 T0 V+ Y8 e畢竟美味的食物就是來自意猶未盡。來看看完整價格MENU 。。。繼續閱讀
* D' @% S, e. f! d% B《 INFO 》
/ O* q2 ?: _1 W4 [店名： 南通路無名米糕, Q# ]- _+ V9 Y0 D
電話：0919-723094, o% ~ q: x) m" r- A9 R
地址：嘉義縣朴子市南通路三段715號
% o5 {* v: w' a; ~0 p 營業時間：05:30 – 賣完為止
0 G* ~) w8 T4 b5 [5 F1 z, |- H2 B※ 不定期公休 ※5 y9 V3 r4 u" Y
+ x, U# ^% I. {/ r6 T; u% s; Q, {) I F! {
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發表於 2017-7-25 10:41:40