- 註冊時間
- 2013-3-8
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到：3761 天
連續簽到：49 天
|
金针菇黑木耳炒肉丝主料:金针菇,200g;水发黑木耳,100g;里脊肉,100g
& ?$ Z5 c* m$ P1 `辅料:油,适量;盐,适量;尖椒,10g;淀粉,适量;啤酒,1g;姜,1g;蚝油,2g. Y5 Y8 G9 k+ w
金针菇黑木耳炒肉丝做法步骤# O: H2 f4 K) t1 Z* a
1.食材：金针菇 水发黑木耳 里脊肉 植物油 盐 蚝油 淀粉 啤酒 盐 尖椒 姜
+ y, C3 f/ d5 O5 \! z2.金针菇用淡盐水泡泡洗净& E" j& s4 u7 O
3.沥干水分
" Q1 ~6 ~3 \# P) Q& q" c; F4.黑木耳洗净切丝，
q w5 @7 U4 N5.姜切丝，尖椒切丝* {) N& s' x' D. o" d
6.里脊肉切丝，用盐淀粉啤酒腌制入味 热锅凉油加肉丝翻炒变色捞起，# u! G9 S8 K( B }
7.锅里留底油 ，加姜丝辣椒丝翻炒，# h; K9 ?- L, U) e& Q. K& ~
8.加黑木耳盐翻炒! q7 \: m1 ~3 S E! E$ H
9.加金针菇翻炒) s/ s7 N0 p: u" H
10.肉丝翻炒2 @: Z$ ?, m( b5 g' K! H, @
11.加鸡精- m3 ^2 j. [4 h. v4 I
12.蚝油 翻炒均匀出锅4 ^' l8 N3 }% M/ P; o! K R
|
|
發表於 2017-7-12 03:47:07
